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辣椒爆雪菜鱿鱼
辣椒爆雪菜鱿鱼
7.8
综合评分
15
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凉公子
喝粥,下
面条
的小菜。偏咸辣。
用料
鱿鱼1条(半条也行。没有严格的量)
雪菜小半碗
鲜辣椒3,4根
姜丝1小碟
料酒2大勺
糖1小勺
盐适量
辣椒爆雪菜鱿鱼的做法
鱿鱼去皮切条洗净沥干。鲜辣椒切小段。
起油锅用中火把姜丝,辣椒炒香。
下鱿鱼条后转大火爆炒。鱿鱼打卷后炝料酒,撒一点点盐翻几下。倒雪菜,下糖。
1分钟后熄火出锅。
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该菜谱发布于 2012-09-26 18:34:31
429 收藏
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