二伯的鱼香汁

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用料  

绵白糖 42克
米醋 30克
黄酒 15克
酱油 23克
白胡椒粉 少许
50克
豆瓣酱 35克
泡椒 15克
蒜末 少许
姜末 少许
葱末 少许
水淀粉 少许
少许

二伯的鱼香汁的做法  

  1. 泡椒豆瓣酱油热下锅 (油温高的时候可以离火翻炒)

    二伯的鱼香汁的做法 步骤1
  2. 下葱姜蒜炒香 姜稍微少一点

  3. 前六项事先调拌均匀 下锅

  4. 加水淀粉调好浓稠度

  5. 加少许浮油 出锅

 

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该菜谱发布于 2021-06-01 12:19:05
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