所有材料混合揉成光滑面团，发酵两倍大。
发酵好排气，分成小剂子，做成你喜欢的形状，醒发30分钟。
醒发好放入蒸屉，冷水上锅蒸。上气后蒸15分钟左右（看大小），关火焖3分钟。
很柔软蓬松，全麦的很健康。
上传你做的全麦馒头
食者容
