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荠菜炒春笋
荠菜炒春笋
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翡翠蝉本尊
荠菜春笋都是春天应季菜,很清新的素菜
用料
春笋
根
荠菜
盐
糖
荠菜炒春笋的做法
菜市场买的荠菜很干净,剪掉根,摘掉黄杂叶子
荠菜洗净焯水后攥干水分,切碎
春笋剥皮去根,焯水,切片
锅热放油,先下笋片翻炒
再放荠菜,加适量盐和一点点糖,炒匀出锅
参照这个菜谱,大家做出 1 作品
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该菜谱发布于 2021-03-07 09:09:39
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