雪花酥（小美版）
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人做过这道菜
娜就吃呗_
做法其实跟牛轧糖差不多，感觉就是加了饼干的牛轧糖😄柔韧中带着脆脆的口感，更加有层次感口感更加丰富
用料
雪花酥（小美版）的做法
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准备各种熟坚果
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黄油放入主锅3分钟80度速度小勺溶化
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加入棉花糖4分钟100度速度1融化棉花糖
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加入奶粉，1分钟V键速度1加热混合均匀
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把锅壁的奶粉刮下来
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趁热加入各种坚果
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加入饼干，30秒反转速度2混合均匀
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趁热倒在油布或者硅油纸上
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整形
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均匀撒上奶粉
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切块，每小块均匀沾上奶粉（薄薄一层就好，太多后期会很快变硬）
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口感柔韧带脆
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包装
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包装了送人也是高大上哦👍
