加料的蕃茄蛋汤(冬笋+榨菜)

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不加肉的番茄蛋汤烧出了肉味,关键是加了料🤗

用料  

西红柿 1个
鸡蛋 1个
冬笋 1颗
榨菜 半包
盐🧂 适量
鸡精 2勺
小葱 1根
猪油 1勺

加料的蕃茄蛋汤(冬笋+榨菜)的做法  

  1. 蕃茄有点硬,削皮切片

    加料的蕃茄蛋汤(冬笋+榨菜)的做法 步骤1
  2. 冬笋很新鲜,肉质饱满

    加料的蕃茄蛋汤(冬笋+榨菜)的做法 步骤2
  3. 切成稍长稍宽的薄片状

    加料的蕃茄蛋汤(冬笋+榨菜)的做法 步骤3
  4. 鸡蛋打散,半包榨菜备用

    加料的蕃茄蛋汤(冬笋+榨菜)的做法 步骤4
  5. 猪油烧热先炒笋再炒蕃茄

    加料的蕃茄蛋汤(冬笋+榨菜)的做法 步骤5
  6. 加热水,放榨菜、倒蛋液

    加料的蕃茄蛋汤(冬笋+榨菜)的做法 步骤6
  7. 加鸡精、葱花,出锅装盘

    加料的蕃茄蛋汤(冬笋+榨菜)的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2021-02-09 18:46:05
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