超级好吃的炒鸭胗

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用料  

鸭胗 3只
生姜 半个
蒜🧄 3瓣
大葱 3段
米椒 2个
料酒 2勺
生抽 2勺
老抽 1勺
鸡精 1勺
淀粉 2勺
冰糖 6粒

超级好吃的炒鸭胗的做法  

  1. 准备好食材

    超级好吃的炒鸭胗的做法 步骤1
  2. 鸭胗切片,放姜片、料酒、生抽、淀粉腌制片刻

    超级好吃的炒鸭胗的做法 步骤2
  3. 配料都切成丁状

    超级好吃的炒鸭胗的做法 步骤3
  4. 起油锅,煸炒姜葱

    超级好吃的炒鸭胗的做法 步骤4
  5. 鸭胗沥干,入锅爆炒

    超级好吃的炒鸭胗的做法 步骤5
  6. 加料酒,倒入腌制调料、八角、大葱、米椒慢炒

    超级好吃的炒鸭胗的做法 步骤6
  7. 因为汤汁中含有淀粉,要用中、小火慢慢地收汁

    超级好吃的炒鸭胗的做法 步骤7

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该菜谱创建于 2020-05-10 14:10:41
121 收藏


超级好吃的炒鸭胗的答疑

  • 怡然易爆危险品  2020-05-12  
    7
    快告诉我你这个碗在哪里买的
    作者回复 2020-05-26  
    我的碗大多都是在miske旗舰店购买

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