泡菜肥牛豆腐汤

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春节追了韩剧《梨泰院class》,对镇店名菜——泡菜肥牛豆腐汤留下了印象。同款美食试一试。

用料  

泡菜 1棵
肥牛卷 100克
豆腐 1块
鸡蛋 1个
大蒜 1个
芝麻 100粒
香菜 2根
生抽 3勺
茶油 2克

泡菜肥牛豆腐汤的做法  

  1. 准备好食材,如图示

    泡菜肥牛豆腐汤的做法 步骤1
  2. 油锅烧热,煸炒蒜泥

    泡菜肥牛豆腐汤的做法 步骤2
  3. 泡菜剪碎,入锅煸炒

    泡菜肥牛豆腐汤的做法 步骤3
  4. 加热水,加豆腐碎块

    泡菜肥牛豆腐汤的做法 步骤4
  5. 水烧开后,放牛肉卷

    泡菜肥牛豆腐汤的做法 步骤5
  6. 打个鸡蛋,不要搅动

    泡菜肥牛豆腐汤的做法 步骤6
  7. 出锅,撒芝麻和香菜

    泡菜肥牛豆腐汤的做法 步骤7
 
该菜谱创建于 2020-04-17 20:29:43
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泡菜肥牛豆腐汤的答疑

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