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韩式辣白菜

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用料  

白菜 一大颗（大概6斤）
苹果🍎 1个
梨🍐 1个
洋葱 1个
白萝卜 半根
小葱 1小把根
韭菜 1小把
姜 1块
蒜 1头
糯米粉 100克
水 750克
韩式辣椒粉（粗） 适量
韩式辣椒粉（细） 适量
鱼露 2勺
虾酱（虾皮） 2勺
糖 1勺
盐🧂 1勺
鸡精（可不放） 1勺

韩式辣白菜的做法  

  1. 白菜切四瓣，一层一层抹盐，然后腌制6个小时或者过夜，把盐水挤干，清水洗2-3遍，控干水分，备用。

    韩式辣白菜的做法 步骤1

  2. 配料

    韩式辣白菜的做法 步骤2

  3. 苹果，梨，洋葱，姜蒜，加少许矿泉水加入破壁机。

    韩式辣白菜的做法 步骤3

  4. 打成果泥。

    韩式辣白菜的做法 步骤4

  5. 熬糯米糊！

    韩式辣白菜的做法 步骤5

  6. 加配料！

    韩式辣白菜的做法 步骤6

  7. 涂抹！

    韩式辣白菜的做法 步骤7

  8. 密封！坐等！

    韩式辣白菜的做法 步骤8

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韩式辣白菜相关分类

韩式 韩式辣白菜 韩式辣白菜炒年糕 韩式辣白菜炒饭 韩式辣白菜豆腐汤 韩式辣白菜炒五花肉
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该菜谱发布于 2021-01-16 22:15:30
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