🎄圣诞节系列杯子蛋糕🎄圣诞树纸杯/圣诞老人纸杯/松果纸杯蛋糕。简单版

杯子蛋糕还是用我常用的全蛋海绵蛋糕。
材料少，做法简单，吃起来不腻。

之前分享过红糖版本的，可以参考：
https://www.xiachufang.com/recipe/106012993/

全蛋加砂糖，用电动打蛋器打发

打至体积明显变大，提起打蛋头，滴落的面糊痕迹不会很快消失的状态就可以了

筛入低筋面粉

用橡皮刮刀拌匀。
翻拌手法：从底部挑起面糊，再从上面轻轻压下去，不要画圈搅拌

再倒入植物油

以相同的手法拌匀

挤入纸杯8分满，在桌子上轻震两下，送进预热好的烤箱，160℃，20-25分钟。
出炉不用倒扣，放凉即可后续装饰

因为纯的淡奶油室温放不了多久，所以我加了一些黄油。

先黄油室温软化，加入糖粉打至体积变大，颜色发白

分三次加入淡奶油，打匀

因为后面我会用到一些原色的奶油霜，所以先挖走了一部分原色的装进挤花袋。

然后在盆里剩余的奶油霜中加了两滴绿色的食用色素

打匀，也是装入挤花袋中

我用的是小号八齿花嘴

先挤少许的奶油霜在中间

起到固定草莓的作用

然后由下往上挤满小花

挤满绿色小花以后，圣诞树就已经很像样了。

顶端的五角星我用的是孩子的谷物早餐（honey star），然后再随意摆放一些圣诞主题的糖珠做装饰

圣诞老人造型，我就是在杯子蛋糕表面挤满白色奶油霜，然后草莓横向切断，在两段草莓中间再挤上白色奶油拼装起来，用黑芝麻做眼睛，一个简易的圣诞老人就完成了

然后还记得上一篇分享过的可以吃的小松果吗？（https://www.xiachufang.com/recipe/106031187/）
直接装到杯子蛋糕上，圣诞松果杯子蛋糕就做好了

说真的，我是挤花手残党，但是这几款造型真的对计划技术要求不高，所以和我一样不会挤花的小伙伴绝对可以试一试