仿癞葡萄馒头

老南瓜

蒸熟压成泥状

黄色面团：所有材料倒入一起揉成光滑面团
白色面团：所有材料倒入一起揉成光滑面团

1.黄色面团取40克做主体，整理成💧型
2.取小部分黄色面团加红曲粉揉匀就是橘黄色，橘黄色搓不同大小圆和小水滴💦状贴在主体上做外形部分（如图）
3.白色面团取小部分加抹茶粉揉匀，做癞葡萄的蒂（如图）

白色面团取小部分加红曲粉揉匀成大红色，做成熟的果实（如图）

剩余的面团还做了辣椒🌶️

图片来源于网络图

“癞葡萄”虽然名字有葡萄，但是它是属于苦瓜类的，这款水果大家咋一看是不是很像苦瓜，只不过是在颜色上呈现出黄色的，这款水果虽然叫做“癞葡萄”但是它却是属于苦瓜类的。而且因为它的造型奇特很多当地人也把它叫做金铃子，金粒子，金赖瓜，红娘瓜等等的名字了。