美人鱼馒头生日蛋糕
8.5
综合评分
8
人做过这道菜
三只小小熊
用料
美人鱼馒头生日蛋糕的做法
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所有材料混合在一起揉至光滑到位
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用白面团分割自己适量用的小挤子，用所需颜色的果蔬粉揉匀
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脸30克
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搓适合大小的水滴💧形状，压扁，用刮刀压出头发纹路。
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最后做出来的就是这样的
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眼睛处压眼眶
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看图依次加白、蓝、黑
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搓眉毛、睫毛、眼线
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搓个小球球做鼻子👃和嘴巴👄
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做身体上半部分，10克左右，还是搓水滴💧形状，切掉尖尖的部分
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双手（没有称克数，搓适合大小的就好）
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鱼尾约20克左右
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压鱼鳞纹路
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做腰带
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做个蝴蝶结🎀
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全部做好了，实在抱歉，立着看不了全图，只好请你把手机横着看
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蛋糕底座忘记拍制作分解图了……我是把剩余的白面团，大概有400克，包豆沙馅裹圆，然后把剩下的彩色面团，每一个颜色面团都揉圆，再把揉圆的彩色面团合并在一起，用擀面杖擀平，铺在白色面团上包裹起来（如图）
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最后压上自己喜欢的纹路，等待发酵……
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发酵好，大火烧水煮沸转中小火上锅蒸40分钟，关火焖5分钟，完美的蛋糕底座出炉了。
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美人鱼，大火烧水煮沸转中小火上锅蒸8分钟，关火焖5分钟，完美的美人鱼也出炉了
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全部组装好，美人鱼🧜♀️蛋糕馒头就做好了
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祝我家宝贝生日快乐，健康快乐成长！
小贴士
关于怎么揉面，发酵的细节可以返回我菜谱抹茶包里查看，在这我就不再细说了
