火腿香葱花卷
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人做过这道菜
小女人想想
用料
火腿香葱花卷的做法
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上述三种材料揉到三光
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揉好松弛10分钟，面团分成两份，一份一份的来，不然垫子不够大，先用擀面杖擀成长方形
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准备好葱花，可以加点小苏打，这样蒸熟的花卷葱不会变黄
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火腿肠切碎
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擀平后刷上一层油，再撒上盐，火腿肠，香葱
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上下各自折叠下来，
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再对折一次
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上面刷上一层油，用刮刀切成宽度为2厘米左右的长条
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两条面前叠起来
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用手一卷
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发酵40分钟就可以开蒸了，大火18分钟，搞定咯
小贴士
注重：时间一到切莫马上掀开盖子，闷5分钟再打开哈
