芦笋炒腰果
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人做过这道菜
爱吃de兔子
非常简单快手，健康又美味的一道菜。
用料
芦笋炒腰果的做法
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提前准备好所有食材。
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锅内放1勺油，保持小火。
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倒入生腰果。
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期间要不停翻面，防止煎糊。
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煎至腰果变色即可。
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捞出放入盘内，自然晾凉。
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芦笋洗净，切去底部老根部分。
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斜刀切段，这样比较好炒而且入味儿。
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锅内无需再放油，煎腰果的底油即可，倒入芦笋。
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加1勺盐。
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翻炒均匀，炒至芦笋微软变绿。
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倒入煎好的腰果。
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翻炒均匀即可。
小贴士
1.煎腰果一定要保持小火，勤翻面，避免煎糊。
2.芦笋要挑选比较嫩的，芦笋易熟，无需焯水。
3.腰果的量根据个人口味增减，喜欢吃的就多放，我放的比较多。
2.芦笋要挑选比较嫩的，芦笋易熟，无需焯水。
3.腰果的量根据个人口味增减，喜欢吃的就多放，我放的比较多。
