减脂午餐：复刻美国星巴克热卖的蛋白质午餐盒及麦片面包

美国星巴克的午餐盒一直都卖的很好。这款鸡蛋起司蛋白盒（Eggs & Cheese Protein Box）更是一直销量不减，在曼哈顿去晚了就买不到了。盒子里除了没有蔬菜，其他营养成分都不错。

官网：一个盒子470卡路里，25克脂肪，40克碳水。

盒子里有：2个鸡蛋，Justin's 蜂蜜花生酱一小包，几块小起司（应该是cheddar切达起司），水果（一般苹果跟葡萄），然后是这个盒子的灵魂：Muesli Bread 麦片面包。

为了吃这个面包跟花生酱我每天就7刀7刀的为星巴克的业绩做贡献。当然曼哈顿7刀算良心价了。但是现在疫情开始后我想去贡献都做不到了。

总结下来自己做这个午餐盒的最大障碍就是这个面包。不过没关系，网上各种复刻菜谱，以下是我实验总结的结果。

这个菜谱可以做大约15-20个小面包。操作时间约20分钟，加上发酵跟烘烤时间约3小时。