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小炒牛肉

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弯弯的茶饭食的厨房  弯弯的茶饭食

用料  

牛肉 250克
淀粉 1勺
姜 2片
蒜 4瓣
生抽 2勺
小米椒 4个
香菜 5根
老抽 1勺
植物油 10克
泰椒 3一个

小炒牛肉的做法  

  1. 牛肉洗干净，切片或者切丝，加淀粉生抽抓匀，倒入植物油腌制半小时

    小炒牛肉的做法 步骤1

  2. 葱，姜，蒜，干红辣椒，泡椒，泰椒，香菜改刀

    小炒牛肉的做法 步骤2

  3. 锅子热油滑散牛肉至变色捞出备用，葱姜蒜辣椒炒香倒入牛肉牛肉

    小炒牛肉的做法 步骤3

  4. 下香菜翻炒，加老抽上色，放盐调味

    小炒牛肉的做法 步骤4

  5. 小炒牛肉完成。

    小炒牛肉的做法 步骤5

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小炒牛肉相关分类

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该菜谱发布于 2020-04-20 16:53:47
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