肉洗净切小块剁碎成馅。水果玉米掰粒。红萝卜和荸荠切小丁。白菜切丝。一把花椒泡水20分钟。将肉馅用筷子顺时针方向搅拌，将半碗花椒水分多次浇入肉馅。加入玉米粒红萝卜丁和荸荠丁和白菜。加入生抽老抽蒸鱼豉油盐和玉米油。搅拌均匀。最后加入适量麻油。
包饺子咯。🥟🥟🥟🥟
水煮饺子🥟：冷水饺子下锅，水滚开后再加入冷水，滚开后再加冷水，滚开后再加冷水，一共加3次冷水，滚开即可捞出锅，淋上麻油，好香！
煎饺🥟：平底锅刷油排入水饺，加水没到水饺八分高，盖上锅盖，中大火煎，煎至水快干，加入胡椒粉，再煎至水干，出锅！皮脆馅爆汁！
好吃😋
上传你做的玉米猪肉饺子
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