橙子🍊蒸蛋糕,好吃不上火

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用料  

鸡蛋 3个
橙子🍊 1个
20克
玉米油 20克
低筋面粉 90克

橙子🍊蒸蛋糕,好吃不上火的做法  

  1. 无油无水的容器里打入三个鸡蛋,加入20克白糖,全蛋打发

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  2. 打发到发白蓬松,提起打蛋器不易滴落,画8字蛋糊不会很快消失

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  3. 低筋粉过筛放入蛋液

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  4. 准备好的一个橙子,取中间部分切三片备用,其余的橙子挤50克橙汁。蛋液里倒入橙汁

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  5. 倒入玉米油,用翻拌的手法拌匀

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  6. 取一片橙子放入碗底,我家碗比较小吧,蛋糊倒了三碗

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  7. 拌好的蛋糊倒入碗里

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  8. 盖上保鲜膜,蒸25分钟左右,蒸好后关火焖五分钟取出

    橙子🍊蒸蛋糕,好吃不上火的做法 步骤8
  9. 脱模就可以吃啦,像不像一枚软萌的小胖子

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  10. 满满的橙香味

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  11. 最主要的是,蒸的不上火

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该菜谱发布于 2020-04-03 09:01:42
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