彩椒切段洗净。
羊肚菌泡软切段，姜和蒜切片。
谷饲牛排我是在盒马上买的，用普通牛肉代替都行。
切成条状。
加入黑胡椒粉、淀粉、料酒。
腌制半小时。
锅中放入姜片和蒜。
倒入牛排条，翻炒一分钟。
倒入彩椒和羊肚菌。
倒入酱油。
加入100克水，加盖中火焖三分钟。
收汁一半即可出锅。
上传你做的羊肚菌牛肉炒彩椒
Doris丽丝
