鲜味蒸萝卜丸子

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用料  

白萝卜 一根
淀粉 5勺
酱油 2勺
虾皮 20克
猪排肉 两块
香菇 10朵

鲜味蒸萝卜丸子的做法  

  1. 白萝卜刨成丝。

    鲜味蒸萝卜丸子的做法 步骤1
  2. 加入盐搅拌,静置15分钟。

    鲜味蒸萝卜丸子的做法 步骤2
  3. 香菇提前一晚泡好,搅碎。

    鲜味蒸萝卜丸子的做法 步骤3
  4. 猪排肉搅成肉末。

    鲜味蒸萝卜丸子的做法 步骤4
  5. 白萝卜控干水分,加入虾皮。

    鲜味蒸萝卜丸子的做法 步骤5
  6. 放入香菇和肉末。

    鲜味蒸萝卜丸子的做法 步骤6
  7. 加淀粉和酱油。

    鲜味蒸萝卜丸子的做法 步骤7
  8. 搅拌均匀之后捏成丸子状,放入盘中上锅蒸十五分钟。

    鲜味蒸萝卜丸子的做法 步骤8
  9. 完成后撒上葱花即可。

    鲜味蒸萝卜丸子的做法 步骤9

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2020-03-01 20:57:29
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鲜味蒸萝卜丸子的答疑

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