凉拌腐竹

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用料  

腐竹 2根
2瓣
蚝油 1勺
鸡精 1勺
香醋 2勺
香油 1勺
花生 100克

凉拌腐竹的做法  

  1. 腐竹泡水半天

    凉拌腐竹的做法 步骤1
  2. 水煮5分钟没有硬心

    凉拌腐竹的做法 步骤2
  3. 捞出来加配料青椒盐

    凉拌腐竹的做法 步骤3
  4. 花生米也是要提前泡好水煮20分钟,煮的时候加几粒花椒,八角

    凉拌腐竹的做法 步骤4
  5. 过滤完花生,加其它调料,最后放大蒜沫,辣椒油,我的辣椒油不红,在加上晚上拍照片看不清,但是味道可以。

    凉拌腐竹的做法 步骤5
  6. 成品

    凉拌腐竹的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2020-03-21 22:06:37
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