味道跟周黑鸭一样一样的，但更卫生更省钱的卤鸭架

味道跟周黑鸭一样一样的，但更卫生更省钱的卤鸭架的答疑

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  可爱多多-1  2022-02-07  

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  根据我做饭的经验，这个配方完全不是周黑鸭的味啊
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  约克夏卡夫卡  2020-09-24  

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  那周黑鸭的味怎么出来
  作者回复 2020-12-26  

  这个只能自己体会了，我个人觉得周黑鸭主要是微甜和辣
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  梦雨芯  2021-12-01  

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  那里可以买到鸭架
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  twenty-four_isxz  2021-11-26  

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  水煮干吗？
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  凯凯麻麻家  2020-06-07  

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  这个具体的用量是多少
  作者回复 2020-06-07  

  我是两斤鸭架用约5个八角，5片香叶，桂皮一块，花椒1/3小碗，干辣椒20个，生抽5勺，老抽3勺，冰糖1/5小碗。这些都大概数据吧，我个人不喜欢精确到多少克的，觉得不实用。