虾米煮菜心

Name: 虾米煮菜心
Ingredients: 500g菜心; 50g虾米; 适量姜; 适量蒜; 适量食用油; 适量盐

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莫言catlam

用料

菜心	500g
虾米	50g
姜	适量
蒜	适量
食用油	适量
盐	适量

虾米煮菜心的做法

菜心用淡盐水泡十分钟左右，然后再洗净沥干，摘掉老的部分
锅中放约三碗水，下一点油，姜和蒜，以及洗净的虾米一同煮开
水开后加入备好的菜心，最后加盐调味即可

小贴士

用淡盐水泡洗青菜，可以去掉残余的农药，吃着更放心！

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该菜谱发布于 2012-05-22 13:47:39

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