芝麻薄脆(小零嘴)

4 人做过这道菜

用料  

鸡蛋 2个(带壳70克)
玉米油 35克
25克
低筋面粉 70克
芝麻 15克

芝麻薄脆(小零嘴)的做法  

  1. 亮个相

    芝麻薄脆(小零嘴)的做法 步骤1
  2. 鸡蛋,砂糖,油混合均匀,直至顺滑

    芝麻薄脆(小零嘴)的做法 步骤2
  3. 就酱

    芝麻薄脆(小零嘴)的做法 步骤3
  4. 加入过筛的低筋面粉和黑芝麻

    芝麻薄脆(小零嘴)的做法 步骤4
  5. 搅拌均匀直至无颗粒

    芝麻薄脆(小零嘴)的做法 步骤5
  6. 再装入裱花袋(没有的话用保鲜袋)

    芝麻薄脆(小零嘴)的做法 步骤6
  7. 就是这个样子

    芝麻薄脆(小零嘴)的做法 步骤7
  8. 挤压到烤盘上,我用了油纸和不沾烤盘(结果不沾烤盘翻车)。上下火160°烤20分钟(根据自家烤箱脾气15分钟左右开始围观哈)

    芝麻薄脆(小零嘴)的做法 步骤8
  9. 出炉放凉

    芝麻薄脆(小零嘴)的做法 步骤9
  10. 就酱,给宝宝的。诱发了家里二老发出惊叹,超级香,确实很香很好吃。彻底放凉后才会脆,如果不脆再回炉一下,多挥发一些水分就会脆一些。面粉的量有点低,可以适当加10克。下回再做再修改食谱,暂时吃着先。

    芝麻薄脆(小零嘴)的做法 步骤10

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

芝麻薄脆(小零嘴)相关分类

该菜谱发布于 2020-02-22 00:29:23
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