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菠菜粉丝炒鸡蛋

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家常菜，立春吃春饼的时候也可以做

用料  

菠菜 1把
鸡蛋 2个
粉丝 1把

菠菜粉丝炒鸡蛋的做法  

  1. 菠菜洗净切段，粉丝泡软剪断

  2. 先把鸡蛋打撒炒出来

  3. 锅里再加点油，下菠菜、粉丝，加盐后菠菜会出一些水，粉丝会变软、透明，出国前可以根据味道再加一点鸡精、蚝油、香油

参照这个菜谱，大家做出 4 作品

上传你做的菠菜粉丝炒鸡蛋

 

菠菜粉丝炒鸡蛋相关分类

家常菜 素菜 菠菜粉丝炒鸡蛋 粉丝炒鸡蛋 菠菜炒鸡蛋 粉丝菠菜 菠菜粉丝
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该菜谱发布于 2020-02-04 16:31:15
76 收藏
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菠菜粉丝炒鸡蛋的答疑

  • 猫不吃鱼Cathy(下厨房)
    猫不吃鱼Cathy  2022-01-09  
    0 赞
    菠菜不用焯水吗？不是有草酸么
    作者回复 2022-01-09  
    偶尔吃一点就没焯

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