快手版皮蛋燕麦粥

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我很喜欢吃皮蛋瘦肉粥的,但是我家也就只有我爱吃~正宗的工序复杂很耗时~这个五分钟就好~也非常好吃~配菜可以挑选自己喜欢的食材任意添加~这是属于一个人的快手早餐~没拍图~将就看~

用料  

即食原味燕麦 35克
皮蛋 1个
蒜苗 1根
大白菜 一整片
1克
蚝油 5ml
胡椒粉 1克
320克
香油 2ml

快手版皮蛋燕麦粥的做法  

  1. 准备食材,洗净的白菜🥬蒜苗切成小块备好,剥壳的皮蛋也洗净切成小块。

  2. 小奶锅加水加热,锅底冒小气泡的时候加入燕麦片,轻轻搅拌直到水开。

  3. 锅内加入所有配菜继续煮,持续轻轻搅拌保证不糊锅。

  4. 粥开之后加入食盐蚝油胡椒粉,搅拌均匀后熄火,加入香油出锅。

小贴士

配菜如果有提前就做好的肉沫或者火腿肠之类的都可以加入,我给的是我图片粥的配方,其实配菜非常随意,手边有啥就加啥!盐和蚝油都是根据我自己的口味添加的量,可以根据自己的口味适量增减。比较低卡又方便的早餐~
 

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该菜谱发布于 2020-01-13 09:10:54
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