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生蚝必备！美滋滋的香辣蒜蓉酱🌶️🧄

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一只小仙兔的厨房  一只小仙兔
对象最近迷上b站
看到吃播吃生蚝吞口水😍
还能怎么样❓当然是👉🏻安排👈

用料  

蒜 五头
小米椒 10个
油 没过蒜蓉
蚝油 适量
盐 适量
糖 5克

生蚝必备！美滋滋的香辣蒜蓉酱🌶️🧄的做法  

  1. 蒜瓣剁成蒜蓉！！

    生蚝必备！美滋滋的香辣蒜蓉酱🌶️🧄的做法 步骤1

  2. 小米蕉剁碎

    生蚝必备！美滋滋的香辣蒜蓉酱🌶️🧄的做法 步骤2

  3. 锅内下入高1cm的油后 花生油最好 比较香 稍微烧热 直接下蒜 再加入油直至没过蒜蓉

    生蚝必备！美滋滋的香辣蒜蓉酱🌶️🧄的做法 步骤3

  4. 蒜蓉炸出香味后 放入小米椒

    生蚝必备！美滋滋的香辣蒜蓉酱🌶️🧄的做法 步骤4

  5. 放入小米椒两三分钟后 油会变的稍微发红 这时候根据你自己的口味 加入盐 糖 蚝油 拌匀出锅

    生蚝必备！美滋滋的香辣蒜蓉酱🌶️🧄的做法 步骤5

  6. 这个是后来蒸好的生蚝🌶️🦪！贼棒了

    生蚝必备！美滋滋的香辣蒜蓉酱🌶️🧄的做法 步骤6

小贴士

我这个比例做出来没有觉得特别辣
根据自己的吃辣程度加减小米椒的量就好了

上传你做的生蚝必备！美滋滋的香辣蒜蓉酱🌶️🧄

 

生蚝必备！美滋滋的香辣蒜蓉酱🌶️🧄相关分类

自制酱
随便看看
该菜谱发布于 2020-01-10 11:16:50
126 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


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生蚝必备！美滋滋的香辣蒜蓉酱🌶️🧄的答疑

  • 大玲玲啊01(下厨房)
    大玲玲啊01  2020-03-06  
    0 赞
    做饭小白最怕“适量” 适量是多少？
    作者回复 2020-04-06  
    哈哈哈 抱歉啊 这个我没量 因为是按照自己的口味咸淡口味调的

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