美味花甲粉丝煲

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一个人也能好好吃饭哦!粉丝 蔬菜 花甲 营养也是棒棒哒!

用料  

粉丝 2把
四五瓣
酱油 3勺
1克
娃娃菜 一大颗
花甲 400克到500克
豆腐泡 三四个切对半
葱花 一颗
小米辣 2个
三调味勺
味精或鸡精 一调味勺
金针菇 一小把
蚝油 一小勺
香菜 一根
三层肉 少许

美味花甲粉丝煲的做法  

  1. 金针菇 垫底 接着放娃娃菜 。然后接着放粉丝。中途炒炒点五花肉加水烧开,在水里加入 所有的调味品 。然后倒入锅中记得淹没食材2厘米 ,烧开炖煮。炖煮至粉丝半熟!然后放入花甲和蒜蓉继续炖煮!汤汁自己控制 !一定要有多一点汤水 粉丝很会吸汤!花甲煮开口再煮三分钟。然后 撒葱花 小米辣 。关火 盖盖子焖一分钟。完工!

    美味花甲粉丝煲的做法 步骤1
  2. 备料 数量 切工如上图,粉丝提前半小时泡软!

    美味花甲粉丝煲的做法 步骤2
  3. 成品铛铛铛铛铛~味道超鲜美!

    美味花甲粉丝煲的做法 步骤3

小贴士

粉丝不需要泡太久不然煮起来会很软烂!
水一定要下足够 粉丝非常会吸收汤水哦!
 
该菜谱发布于 2020-01-09 17:46:12
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