江小白遇上生蚝👀
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人做过这道菜
乙醇1995
随手10来个大生蚝 嗯江小白1瓶儿！额别误会 我喝的是粥！江小白可得派上大用场！
用料
江小白遇上生蚝👀的做法
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大生蚝一盆儿！然后架锅 下水 开火蒸半小时！
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水开开水冒雾气的时候 给生蚝淋上三分之一瓶江小白 ，继续蒸到时间够！安一百颗小心心不会酒驾！蒸汽会把酒精给挥发掉❤️
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灵魂酱料来了！蒜蓉切碎 i酱油和醋 比例是1.5:1 然后然后一丢丢丢白糖提鲜！
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锅内热油！
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加入葱白粒和蒜蓉 ！
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炸至金黄！
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趁热淋到酱料里去～差点忘了 喜欢辣味儿的就加头小米辣！
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晚餐就酱紫简简单单了！
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生蚝灰熊的鲜甜！直接吃都好好吃呀！灵魂酱料可以沾很多食材啦！比如章鱼呀 虾呀 海螺呀........！
小贴士
江小白也可以换成各种高度酒嗯哼你要茅台蒸蚝蚝我也管不着👀不可以换成料酒哦！要的是生蚝有清甜的口感！
