爱乐甜零卡糖食谱：兔子香肠面包
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人做过这道菜
白娘子下凡
怎么可以吃兔兔？
绵软的面包裹着香草牛肉肠，小朋友早上来一枚，配一杯牛奶、一份蔬果沙拉，开启美好的一天～
绵软的面包裹着香草牛肉肠，小朋友早上来一枚，配一杯牛奶、一份蔬果沙拉，开启美好的一天～
用料
| 牛奶 | 115克 |
| 酵母 | 2.5克 |
| 蛋白 | 1个 |
| 高筋粉 | 170个 |
| 低筋粉 | 30个 |
| 奶粉 | 10克 |
| 爱乐甜零卡糖 | 25克 |
| 玫瑰海盐 | 2克 |
| 无盐黄油 | 25克 |
| 刷面 | |
| 蛋黄 | 1个 |
| 过滤水 | 1小勺 |
| 装饰巧克力 | |
| 黑巧 | 10克 |
| 草莓巧克力 | 10克 |
| 夹肉肠 | |
| 香草牛肉肠（10公分长） | 5根 |
爱乐甜零卡糖食谱：兔子香肠面包的做法
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牛奶中加入酵母
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拌匀
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加入其它粉类
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搅拌成面絮
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揉成一枚光滑柔软的面团，静置15分钟，裹入软化的黄油，至面筋扩展阶段。
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室温发酵至两倍大，排气，平均分成5份，滚圆松弛。
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取一枚擀长
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卷起
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搓长35公分左右，如图整形
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一枚兔兔
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依次做好其余的
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室温发酵至明显变胖，刷蛋黄水。
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175度、上下火、中层、16分钟左右
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放凉后，融化的巧克力画表情～
