㊙️好吃不胖❗️❗️酸甜可口的苹果豆浆隐形蛋糕

鸡蛋加糖，用打蛋器快速搅打均匀。如果选用甜豆浆，糖加30克，原味豆浆，建议糖加40克。

不用打发，打至均匀细腻即可。

加入豆浆和液化的黄油，搅拌均匀。

盐，低粉，泡打粉称量过筛，一起倒入蛋液中，搅拌均匀至无颗粒状。

苹果去皮后切成4块，再去除核

苹果切片，尽量切薄。

迅速倒入面糊中，拌匀。

模具垫好油纸。垫锡纸不是最佳选择，脱模依旧会粘。
模具不要选用活底模，一定会漏！

将一半苹果片面糊码入模具中，铺好桑椹干，最后码入剩下的苹果片面糊。

入烤箱180度烤40分钟，后期防焦可盖锡纸。

出炉后脱模。

彻底放凉后撒糖粉切片，即可食用。