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香菇牛肉酱

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小蚊子的白日梦的厨房  小蚊子的白日梦

用料  

香菇 10朵
牛肉 500克
甜面酱 一小盒
豆瓣酱 一小盒
花生，芝麻，大蒜头 适量
青红辣椒 适量
麻油 300g

香菇牛肉酱的做法  

  1. 如图准备食材，甜面酱和豆瓣酱准备这种小盒的一盒

    香菇牛肉酱的做法 步骤1

  2. 牛肉切成小粒，锅中加油下入牛肉粒爆香煸干水分，这一步时间大概十分钟，一定要煸干，不然牛肉不香也不容易保存

    香菇牛肉酱的做法 步骤2

  3. 牛肉爆香之后加入葱姜蒜，两种酱，香菇，青红辣椒继续翻炒，炒熟后加入芝麻，花生

    香菇牛肉酱的做法 步骤3

  4. 还有最后一步比较关键，等牛肉酱放凉之后加入300克芝麻油拌匀装罐

    香菇牛肉酱的做法 步骤4

  5. 冰箱保存可以三个月左右，但还是尽快食用

    香菇牛肉酱的做法 步骤5

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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该菜谱发布于 2019-12-28 11:31:09
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