家庭版凉皮,(不洗面)

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用料  

黄瓜 一根
生抽 一大勺
红薯淀粉 300克

家庭版凉皮,(不洗面)的做法  

  1. 家里自己做的红薯粉,也可以超市购买

    家庭版凉皮,(不洗面)的做法 步骤1
  2. 加水把红薯粉化开,用细网过滤两遍

    家庭版凉皮,(不洗面)的做法 步骤2
  3. 倒在一个容器上,最好是扁平的,我用的是趣多多的盖子,盖子上抹油,倒入面糊,晃匀,放在开水的锅里蒸,冒泡泡就蒸熟了

    家庭版凉皮,(不洗面)的做法 步骤3
  4. 慢慢撕下来,薄如蝉翼

    家庭版凉皮,(不洗面)的做法 步骤4
  5. 一张和一张之间抹油放,防止粘连

    家庭版凉皮,(不洗面)的做法 步骤5
  6. 轻轻撕,很有弹性不会破

    家庭版凉皮,(不洗面)的做法 步骤6
  7. 一张好了

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  8. 煎点蛋皮

    家庭版凉皮,(不洗面)的做法 步骤8
  9. 黄瓜丝,花生米,酱油醋芝麻随自己喜欢加

    家庭版凉皮,(不洗面)的做法 步骤9
  10. 拌起来吃,很Q弹'好吃卫生。家庭版简单适合厨房小白

    家庭版凉皮,(不洗面)的做法 步骤10

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该菜谱发布于 2019-12-29 12:24:26
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