肠仔包
7.8
综合评分
13
人做过这道菜
燕子美食汇
肠仔包是孩子的最爱，一口气能吃几个！
用料
肠仔包的做法
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所有材料放进和面桶
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和成光滑的面团
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平均分成30份
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搓成长条大概24cm左右
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卷上肠仔
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发酵大一倍
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180度预热烤箱10分钟，放中层烤18分钟（温度只是参考，根据自己烤箱的温度烤，看上色）
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出炉趁热刷上蜂蜜水就行
小贴士
1、和面的液体提前放冰箱冷藏；
2、如果想加鸡蛋就把牛奶换成相等的鸡蛋液；
3、和面桶可以绑冰袋防止面团发热；
4、面团的最佳温度是28度左右口感最好；
5、不刷蜂蜜水可以在烤前刷蛋液！
2、如果想加鸡蛋就把牛奶换成相等的鸡蛋液；
3、和面桶可以绑冰袋防止面团发热；
4、面团的最佳温度是28度左右口感最好；
5、不刷蜂蜜水可以在烤前刷蛋液！
