紫菜鸡蛋疙瘩汤【宝宝营养早餐】

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冬天,大人也懒了,做一份疙瘩汤,一锅就完成,方便,搭配不同的蔬菜,加点紫菜宝宝会更喜欢喝,因为有鲜甜的味道!全家人一起吃也没问题,自己控制材料份量哦,我这边是一碗的份量!小小宝就不要加调料了,还要注意对食材不过敏才能吃。

用料  

鸡蛋 1个
面粉 1-2勺
芝麻紫菜 适量
菜心 2条
盐,油,酱油 适量

紫菜鸡蛋疙瘩汤【宝宝营养早餐】的做法  

  1. 准备好材料,蔬菜随意切

    紫菜鸡蛋疙瘩汤【宝宝营养早餐】的做法 步骤1
  2. 鸡蛋打散,加一点进面粉里

    紫菜鸡蛋疙瘩汤【宝宝营养早餐】的做法 步骤2
  3. 鸡蛋一点点加,搅拌成这样,甩一下可以滴下来的糊状

    紫菜鸡蛋疙瘩汤【宝宝营养早餐】的做法 步骤3
  4. 水开了,滴入水中

    紫菜鸡蛋疙瘩汤【宝宝营养早餐】的做法 步骤4
  5. 剩下的底部会有些面粉和鸡蛋,加少许水,成芡汁,这样汤汁更加浓稠

    紫菜鸡蛋疙瘩汤【宝宝营养早餐】的做法 步骤5
  6. 疙瘩煮一下就会浮起来,加入蔬菜,煮1分钟左右

    紫菜鸡蛋疙瘩汤【宝宝营养早餐】的做法 步骤6
  7. 倒入芡汁,和鸡蛋液,煮30秒左右,要搅拌一下

    紫菜鸡蛋疙瘩汤【宝宝营养早餐】的做法 步骤7
  8. 加入紫菜,再煮个30秒,完成啦

    紫菜鸡蛋疙瘩汤【宝宝营养早餐】的做法 步骤8
  9. 暖暖的疙瘩汤,搭配点馒头包子,红薯,蛋饼什么的就营养丰富了,有胡萝卜的话颜色和味道都更完美

    紫菜鸡蛋疙瘩汤【宝宝营养早餐】的做法 步骤9
 

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该菜谱发布于 2019-12-13 09:17:29
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