茄汁黄豆(超下饭)

8.1 综合评分
37 人做过这道菜
宝宝很喜欢吃的一道菜,每次做了家人都抢着吃,像罐头那么多的份量自己做大概2-3块钱,而且超级简单,一个电饭锅就搞定了,在哪儿都可以做!

用料  

干黄豆 3把
西红柿 1个
番茄酱 3大勺
红糖 2小块
洋葱 1/6个
酱油 1勺
蚝油 1勺

茄汁黄豆(超下饭)的做法  

  1. 黄豆提前泡个两三小时,或者可以提前一晚泡,然后准备好所有的材料就这么简单,番茄,洋葱,黄豆还有一点红糖。加红糖的话味道会好很多,我觉得冰糖和白糖都是不能够代替的。

    茄汁黄豆(超下饭)的做法 步骤1
  2. 拿个电饭锅,然后把所有的材料包括调味料都放进去。

    茄汁黄豆(超下饭)的做法 步骤2
  3. 然后加水到末过材料,如果你喜欢吃软一点的话,你可以多加一半的水,或者说多加一倍的水。然后按电饭锅的煮饭键让它煮好,大概是30分钟到一小时,看你加的水量吧。

    茄汁黄豆(超下饭)的做法 步骤3
  4. 我的小电饭锅煮好后还会剩一些汤汁,如果你想剩多一点汤汁的话,就自己可以查看一下,软硬度适合了就可以关电了。

    茄汁黄豆(超下饭)的做法 步骤4
  5. 味道和买回来的是一模一样哦,而且就这么简单一个电饭锅把所有材料丢进去就搞定了,番茄如果讲究的话可以去皮,有些人会用罐头的番茄,但我比较喜欢用新鲜的材料。

    茄汁黄豆(超下饭)的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 38 作品

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茄汁黄豆(超下饭)相关分类

该菜谱创建于 2020-02-20 21:42:41
6118 收藏


茄汁黄豆(超下饭)的答疑

  • 请叫我熊喵呜  2020-07-22  
    3
    超级好吃!太棒了!
    作者回复 2020-07-22  
    😀谢谢
  • 爱吃栗子的杨机智  2020-08-23  
    1
    想知道可以在冰箱里保存多久呢
    作者回复 2020-08-24  
    冷冻起来吧,一个星期吃完应该没问题,冷藏可能1-2尽快吃
  • 南玖玖玖  2020-08-14  
    1
    不错 简单又好吃😍
    作者回复 2020-08-14  
    谢谢!
  • 一天从美好的早餐开始  2020-08-11  
    1
    为什么我多下了点水然后就煮出来是汤了😂
    作者回复 2020-08-12  
    如果水下多了,可以取出在锅子里大火收汁补救一下,有需要可以勾芡让汤汁浓稠,有些电锅可能比较容易跳,可以再多按1-2次做饭收到理想汤汁。
  • 鹿小玖哇  2020-06-25  
    1
    好吃!喜欢!!😍
    作者回复 2020-06-26  
    谢谢!
  • 昵称0609  2020-05-08  
    1
    可以加黑糖吗   家里有白糖冰糖黑糖     就是没有红糖
    作者回复 2020-05-08  
    也可以尝试一下😀应该和红糖差别不大
  • shirlotus  2020-04-21  
    1
    以前有个罐头就是番茄黄豆,很好吃的
    作者回复 2020-04-21  
    😀真好,有人记得它,很好吃,所以模仿一下!
  • 蜡笔的小新_3kjo  01-17  
    0
    配料里的酱油是生抽还是老抽?
    作者回复 01-18  
    用的是酱油(比生抽颜色深),如果没有就用生抽
  • 一个爱吃的厨盲  2020-11-20  
    0
    好像好简单哦,先收藏了,明天做
    作者回复 2020-11-21  
    😀👍
  • 杜乐_zd26  2020-11-18  
    0
    电压力锅可以吗
    作者回复 2020-11-18  
    应该没问题,注意水量

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