黑米酸奶吐司面包
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人做过这道菜
学烘培的小姐姐
家里有很多莫斯利安酸奶，还有一袋黑米面包粉，做了一个黑米酸奶吐司#吐司吐司🍞🍞#
用料
黑米酸奶吐司面包的做法
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将中种面团放入厨师机一档打到无面粉颗粒
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粉粉嫩嫩的厨师机
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打好后发酵至两倍大
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加入除黄油外的主面团材料，打至光滑面团，然后加入黄油，打至出手套膜
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看一下面粉状态，细腻、光滑、有弹性。发酵至两倍大，然后分割面团，整形放入吐司盒
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发酵至八分满
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放入180度预热好的烤箱中下层，上下火170度烤28分钟,烤完立马出炉，放烤架上脱膜至凉切片。
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完美的组织，柔软香甜
