超简单，无添加，比肯德基好吃的薯条
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人做过这道菜
学烘培的小姐姐
疫情期间宅家里折腾各种好吃的
用料
| 土豆 | 2个 |
| 盐 | 1克 |
| 玉米淀粉 | 10克 |
| 食用油 | 适量，炸薯条用 |
超简单，无添加，比肯德基好吃的薯条的做法
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土豆洗净切丝，过清水，把土豆自带的淀粉洗干净，到水清就可以了
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开水里加一克盐，把步骤一中洗干净的土豆丝放水里煮90秒（一分钟半，喜欢软一点的可以煮两分钟）捞出，滤干
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把煮好滤干的土豆丝裹上玉米淀粉和黑芝麻，没有黑芝麻可以不放，一样会很好吃。
油热下锅炸，中火就好，炸一遍会粘乎乎的，然后捞出来凉一下，再复炸一下，就酥酥脆脆了
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来点番茄酱
小贴士
1.土豆丝要洗干净一点，水要洗到清，不然颜色就不漂亮了
2.炸的时候要中火，大了容易糊，小了不酥脆
3.要复炸，不然就软塌塌的，还黏糊糊
2.炸的时候要中火，大了容易糊，小了不酥脆
3.要复炸，不然就软塌塌的，还黏糊糊
