简单又好吃的炒年糕
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人做过这道菜
naokohh
小时候老妈经常给我做这道菜，这个直接当饭吃也是OK的，好吃好做
用料
简单又好吃的炒年糕的做法
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超市买切片年糕，掰开备用
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喜欢的青菜500g切开，还可以多放一点，我用的奶白菜还有蒜苗，上海青鸡毛菜之类都是可以的，就看你喜欢吃啥菜了
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锅烧热放点油，下蒜苗炒软，要是奶白菜上海青鸡毛菜小油菜之类的，就先放年糕炒一炒再放青菜。放年糕后加一点点水，然后放生抽蚝油和白糖，我还加了一点黄豆酱，没有可不放。
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大概两分多钟就能炒好，出锅之前先尝一下，觉得味道不够再加一点盐，够了就直接盛出来就行了。
小贴士
青菜不要太早放，菜叶子要切大一点，菜帮切小一点。
