培根玉米色拉面包

1 人做过这道菜
我比较喜欢吃咸口味的面包,所以做了这款健康的培根玉米色拉面包,用了丘比色拉酱和椰子油,烤完满屋子的香味,赞

用料  

主面团食材
高粉 345克
鸡蛋1个+牛奶 210克
50克
3克
鲜酵母 13克
椰子油 40克
培根玉米馅
玉米 半根
色拉酱 小半瓶
培根 4片
4根
鸡蛋 1个

培根玉米色拉面包的做法  

  1. 主面团材料放入厨师机,揉至面团出膜

    培根玉米色拉面包的做法 步骤1
  2. 面团揉匀室温发酵

    培根玉米色拉面包的做法 步骤2
  3. 玉米煮熟,取玉米粒放入锅内,再加入香葱,色拉酱

    培根玉米色拉面包的做法 步骤3
  4. 搅拌均匀

    培根玉米色拉面包的做法 步骤4
  5. 面团一发完成

    培根玉米色拉面包的做法 步骤5
  6. 取出排气

    培根玉米色拉面包的做法 步骤6
  7. 分成80克一个小面团,搓圆,盖保鲜膜松弛20分钟

    培根玉米色拉面包的做法 步骤7
  8. 用擀面杖擀成长条形

    培根玉米色拉面包的做法 步骤8
  9. 放在铺有油纸的烤盘内,表面刷蛋液

    培根玉米色拉面包的做法 步骤9
  10. 培根4片对半剪开,每个面团分别放半片培根

    培根玉米色拉面包的做法 步骤10
  11. 面团二发

    培根玉米色拉面包的做法 步骤11
  12. 发酵完成的面团

    培根玉米色拉面包的做法 步骤12
  13. 培根表面放上玉米香葱色拉酱,再挤上色拉酱,撒葱花

    培根玉米色拉面包的做法 步骤13
  14. 烤箱预热后170度,中下层烤20分钟,我是分两盘烤的

    培根玉米色拉面包的做法 步骤14
  15. 成品出炉

    培根玉米色拉面包的做法 步骤15
  16. 成品图二

    培根玉米色拉面包的做法 步骤16
  17. 是不是很诱人呀!

    培根玉米色拉面包的做法 步骤17
  18. 包装好

    培根玉米色拉面包的做法 步骤18
  19. 今早早餐,配牛奶,吃光光

    培根玉米色拉面包的做法 步骤19

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培根玉米色拉面包相关分类

该菜谱发布于 2019-09-18 08:48:56
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培根玉米色拉面包的答疑

  • 大包屁股  2019-09-18  
    0
    同款发酵箱
    作者回复 2019-09-18  
    呵呵,蛮好用的呢!性价比高

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