葱烧豆腐

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这个菜谱源自“美食作家王刚”的葱烧豆腐,简化了最后一步撒葱花和勾芡。

用料  

豆腐 2块
蚝油 适量勺
原味鲜 适量
适量
适量

葱烧豆腐的做法  

  1. 豆腐切条,平底锅放油入豆腐煎

    葱烧豆腐的做法 步骤1
  2. 煎至两面金黄盛出备用

    葱烧豆腐的做法 步骤2
  3. 葱切葱花

    葱烧豆腐的做法 步骤3
  4. 锅里倒油加热入葱花煸香

    葱烧豆腐的做法 步骤4
  5. 加入小炒鲜,蚝油,开水煮化后,再入盐和糖

    葱烧豆腐的做法 步骤5
  6. 加入刚才煎好的豆腐一起煮入味后收汤汁盛出装盘

    葱烧豆腐的做法 步骤6
  7. 好了,可以享用了

    葱烧豆腐的做法 步骤7
 

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