土豆洋葱西红柿【超下饭】

7.4 综合评分
92 人做过这道菜
用地三鲜的做法改良一下自创的炒时蔬
少油版
一定要注意蔬菜下锅的顺序

用料  

土豆 半个
洋葱 半个
西红柿 一个
生抽 2勺
适量
青椒 半个
四瓣
鸡精 1勺
老抽 1勺
适量
蚝油 半勺
十三香 适量
淀粉 适量
甜面酱 1勺

土豆洋葱西红柿【超下饭】的做法  

  1. 准备食材

    土豆洋葱西红柿【超下饭】的做法 步骤1
  2. 切好,土豆放水中,土豆片要厚点

    土豆洋葱西红柿【超下饭】的做法 步骤2
  3. 把所有材料混一起,加入适量水待用

    土豆洋葱西红柿【超下饭】的做法 步骤3
  4. 就一小部分蒜,放入油中炒出蒜香

    土豆洋葱西红柿【超下饭】的做法 步骤4
  5. 加入土豆片

    土豆洋葱西红柿【超下饭】的做法 步骤5
  6. 炒至七成熟,半透明

    土豆洋葱西红柿【超下饭】的做法 步骤6
  7. 加入洋葱翻炒几下

    土豆洋葱西红柿【超下饭】的做法 步骤7
  8. 再加入青椒翻炒几下

    土豆洋葱西红柿【超下饭】的做法 步骤8
  9. 再加入西红柿翻炒几下

    土豆洋葱西红柿【超下饭】的做法 步骤9
  10. 如图颜色,加入点十三香,出锅可以撒点孜然

    土豆洋葱西红柿【超下饭】的做法 步骤10
  11. 最后把调好的料勾芡出锅

    土豆洋葱西红柿【超下饭】的做法 步骤11
  12. 拌饭很香

    土豆洋葱西红柿【超下饭】的做法 步骤12

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土豆洋葱西红柿【超下饭】的答疑

  • KiritO  2个月前  
    9
    甜面酱可以用什么代替一下吗
  • 世吹雀  29天前  
    2
    土豆还是薄点吧否则没熟。。
  • ahayuki  3个月前  
    1
    西红柿要点去皮吗
  • 周祥大帅比  2个月前  
    0
    土豆要过水吗?

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