精简版凉拌皮蛋

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夏天最喜欢做一点凉拌菜,开胃下饭!

用料  

皮蛋 3个
酱油
生抽 3勺
生姜 适量
蒜米 适量
小米辣 适量
耗油 一勺

精简版凉拌皮蛋的做法  

  1. 先把皮蛋切好摆盘

    精简版凉拌皮蛋的做法 步骤1
  2. 姜、蒜米、小米辣切好

    精简版凉拌皮蛋的做法 步骤2
  3. 烧锅放油,把姜丝蒜米小米辣爆香,放入生抽耗油,加一点水

    精简版凉拌皮蛋的做法 步骤3
  4. 煮好的酱汁直接倒入装皮蛋的碟中,完美!

    精简版凉拌皮蛋的做法 步骤4

小贴士

喜欢香油、香菜的朋友,可以按自己的口味加!

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该菜谱发布于 2019-05-25 17:35:04
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