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蒜蓉粉丝蒸虾

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Sandra佳佳的厨房  Sandra佳佳
家里常备虾虾，这道菜其实粉丝比虾好吃😋

用料  

虾 若干只
蒜 8瓣
油 30克
生抽 1勺
蚝油 1勺
盐 3克
糖 5克
粉丝 2把

蒜蓉粉丝蒸虾的做法  

  1. 蒜切沫下油锅小火炒，我自己随手切的，可以切的更碎，放入盐、生抽、蚝油、白糖，凭感觉放，自己尝一下

    蒜蓉粉丝蒸虾的做法 步骤1

  2. 装碗，油可以放少一点

    蒜蓉粉丝蒸虾的做法 步骤2

  3. 处理虾虾，去头开背去虾线

    蒜蓉粉丝蒸虾的做法 步骤3

  4. 粉丝提前拿开水泡，用剪刀剪短一点，泡好装盘，在这个时候放少量盐把粉丝拌一下，待会更入味

    蒜蓉粉丝蒸虾的做法 步骤4

  5. 摆盘，铺一层虾铺一层蒜蓉上锅蒸

    蒜蓉粉丝蒸虾的做法 步骤5

  6. 出锅开吃

    蒜蓉粉丝蒸虾的做法 步骤6

小贴士

想要出锅好看一点，虾在开背以后用刀面多拍几下，我是着急吃省略了这个步骤

上传你做的蒜蓉粉丝蒸虾

 
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该菜谱发布于 2019-05-24 16:51:19
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