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家常粉蒸肉
家常粉蒸肉
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Sandra佳佳
周末在家想吃肉
用料
五花肉
250克
料酒
2勺
自磨米粉
适量
姜
3片
酱油
2勺
豆瓣酱
1勺
蚝油
1勺
南瓜
200克
盐
适量
花椒
适量
家常粉蒸肉的做法
五花肉切片
放入盐、蚝油、豆瓣酱、生抽、姜片、花椒拌匀
南瓜切片加盐用米粉拌匀
摆好上锅蒸20分钟撒上葱花!今天时间比较紧,粉粉没有吸足水分就上锅了,不过也还行!
香喷喷!美味!
小贴士
自磨米粉就是用大米打碎磨成粗糙的米粉.
米粉和食材拌匀的时候需要加入少量水,静止十分钟以后再上锅,这样米粉有时间吸收水分,更好吃
上传你做的家常粉蒸肉
随便看看
鸭肉火锅
梅菜炒肉
凉拌海蜇头
白米粥
小点心
粽子飘香
虾仁烧卖
蒸咸肉
烧日本豆腐
潮汕卤肉
该菜谱发布于 2019-05-18 13:47:38
242 收藏
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家常粉蒸肉的答疑
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