造型馒头之仿真石榴
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人做过这道菜
余烟袅袅
我特别喜欢玩造型馒头，尤其喜欢仿真。小石榴的模样招人喜爱。 我一直心心念念的想仿真一个。但色彩老是不尽人意。经过反复思考，今天又做了几只，与家里的工艺品石榴还真有几分相似。我把做的过程记录下来，以供仿真爱好者作为一个参考。
用料
造型馒头之仿真石榴的做法
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面团揉成光滑面团。
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做成如图造型。
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用剪刀沾点面粉剪出六个口子。
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手指头沾点面粉整成尖角，把多余的面皮剪去。
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在尖角围起的孔内塞进点黑芝麻碎。
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用点红曲粉，开水化开，然后用小毛刷在石榴身上涂抹。再用可可粉点几点疤点。（随意涂抹比较自然点）。
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这次做的忘了拍图。就拿上次做的红曲粉的图代替一下吧。把做好造型的石榴，放进蒸屉里等到发至1.5倍大时，开大火蒸十分钟，焖三分钟出锅。
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长得有点胖了。
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三个标有仿真的小石榴与家里四只工艺小石榴放一起，还真的很像呢！
小贴士
做造型时，面团尽量揉硬一点，只要成团就行。
