素炒西芹香菇

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营养丰富,简单易做,分分钟就可以上桌的素炒西芹香菇,西芹可降血压、镇静、健胃,蘑菇营养丰富、增进食欲,可提鲜,所以连鸡精都没加,非常健康快手的一道家常菜
新思特简爱三合一的浅锅不粘效果超赞的,导热快,受热均匀,还很省油!

用料  

西芹 200克
香菇 5朵
胡萝卜 30克
独头蒜 1/2个
2克
食用油 20克

素炒西芹香菇的做法  

  1. 准备好需要的食材。

    素炒西芹香菇的做法 步骤1
  2. 把芹菜、蘑菇和胡萝卜冲洗干净,依次用刀切好,蒜也切碎。

    素炒西芹香菇的做法 步骤2
  3. 开火,锅烧热,往锅中倒入食用油。

    素炒西芹香菇的做法 步骤3
  4. 下蒜蓉,小火炒香。

    素炒西芹香菇的做法 步骤4
  5. 加入胡萝卜约炒1分钟变色,接着倒入蘑菇片炒软。

    素炒西芹香菇的做法 步骤5
  6. 最后加入西芹翻炒约1分钟。

    素炒西芹香菇的做法 步骤6
  7. 加入盐调味,翻炒均匀即可出锅。

    素炒西芹香菇的做法 步骤7
  8. 成品图。

    素炒西芹香菇的做法 步骤8
  9. 成品图。

    素炒西芹香菇的做法 步骤9
  10. 成品图。

    素炒西芹香菇的做法 步骤10
  11. 成品图。

    素炒西芹香菇的做法 步骤11

小贴士

因为香菇已经很鲜了,所以我没加鸡精,可根据个人喜好选择是否添加鸡精。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

素炒西芹香菇相关分类

该菜谱发布于 2019-05-11 19:41:30
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素炒西芹香菇的答疑

  • 凡心简爱  2019-05-12  
    0
    妹妹做的菜好棒👍我要学中国菜……
    作者回复 2019-05-13  
    姐姐,我家常菜手艺欠缺,也是要好好学习,哈哈哈~

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