亮晶晶的立夏倭豆饭

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青青蚕豆种宜稀,
颗粒圆匀英正肥。
野老更传倭豆熟,
南风轻飏楝花飞。
第一次吃倭豆饭是和糖先森初识不久,在宁波缸鸭狗见到小铁锅盛上的原锅豆瓣饭,满眼春色,满口香气,嚼着锅巴,望着伊人。。。
恋爱的味道么总想回味。立夏的节气,复刻一下呗😘
倭豆饭因戚家军抗倭得名,戚继光也是个极有意思的人,有理想,有抱负,通人情,怕老婆😂#素春坊#

用料  

鲜豌豆 半碗
鲜豆瓣 半碗
胡萝贝 1根
咸肉 小块
香肠 半根
胚芽米 3杯
1克
料酒 2勺
姜丝 适量

亮晶晶的立夏倭豆饭的做法  

  1. 蚕豆的维A含量在豆类中名列前茅,维A你们懂的😊,美容维生素🤘

    亮晶晶的立夏倭豆饭的做法 步骤1
  2. 不节不食当为鲜

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  3. 加几粒圆润的鲜豌豆

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  4. 咸肉和香肠切丁洗净,胡萝贝切丁

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  5. 胚芽米淘净

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  6. 少许冷轧菜籽油爆香姜丝,倒入咸肉和香肠丁,咸肉晶晶亮!

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  7. 倒入豆丁翻炒

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  8. 加入胚芽米,入料酒,翻炒均匀

    亮晶晶的立夏倭豆饭的做法 步骤8
  9. 入高压锅,加水没过米面即可

    亮晶晶的立夏倭豆饭的做法 步骤9
  10. 正常煮饭程序,结束后焖5-10分钟

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  11. 开动,香喷喷,糖果先森吃完满满一碗还喊饿😅😅😅

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  12. 明天的便当,配上腌菜炖鲫鱼😍

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亮晶晶的立夏倭豆饭相关分类

该菜谱发布于 2019-05-06 23:01:26
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