咸菜焖面

Name: 咸菜焖面
Ingredients: 适量盐; 一根蒜; 2勺老抽; 1个鸡蛋; 适量咸菜; 适量牛肉; 2只红椒

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自从胃不好后就爱上了吃面条🍜

用料

1.锅内烧开水放入面条煮至五分熟，乘出过冷水，放至一旁待用。
2.锅内水倒净、洗净、烧干后倒入量油烧热煎鸡蛋，熟后放入牛肉大蒜红椒咸菜煸炒几下，倒入大概刚盖过配菜的水加酱油再翻炒几下就放面条，将配菜与面条用筷子翻几下使得味道均衡。
3. 盖上盖子大火焖至三分钟左右，锅内水快干还剩点汁时即可乘出开吃啦～

干牛肉是冰箱里头正好有的也就用上了，不用也没关系。

面条【视】一人食焖面

随便看看

该菜谱发布于 2019-04-27 21:12:37

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