香辣土豆泥小饼

1 人做过这道菜
土豆是次于米饭的最百搭的美食之一

用料  

土豆 1个
适量
胡椒粉 1勺
辣椒 5只
大蒜 6瓣
白芝麻 适量
淀粉 适量
糯米粉 适量
辣椒面 2勺

香辣土豆泥小饼的做法  

  1. 土豆洗净去皮切块放入锅中蒸熟。

    香辣土豆泥小饼的做法 步骤1
  2. 倒入淀粉、糯米粉捣成泥揉一揉,糯米粉不用太多,主要还是淀粉。

    香辣土豆泥小饼的做法 步骤2
  3. 锅内烧油开始煎土豆,差不多煎的两面黄。

    香辣土豆泥小饼的做法 步骤3
  4. 土豆乘出后,在锅内放入大蒜、辣椒翻炒一会,倒入土豆饼放白芝麻、胡椒粉、辣椒面、盐翻炒几下乘出,当然如果有烧烤的配料更好吃。

    香辣土豆泥小饼的做法 步骤4

小贴士

捣土豆泥的时候也可以先放一点点盐提味。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

香辣土豆泥小饼相关分类

该菜谱发布于 2019-03-18 11:21:35
291 收藏


作者温粥兮的其他菜谱

香辣土豆泥小饼的答疑

关于香辣土豆泥小饼的做法还有疑问? 提一个问题